Bramborové placky plněné jablky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 334 kcal
 - Sacharidy 74 g
 - Tuky 2 g
 - Sodík 99 mg
 - Bílkoviny 8 g
 - Uhlovodany 55 g
 - Cholesterol 0 mg
 - Draslík 976.4 mg
 - Vláknina 15415.6 mg
 - Vitamín A 15415.6 mg
 - Vitamín B6 0.5 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 29.2 mg
 - Vitamín E 0.4 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 6.7 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Připravíme si náplň. Oloupaná jablka zbavená jádřinců nastrouháme nahrubo, smícháme se špetkou skořice a dvěma lžícemi cukru.
 - 
                                2
Uvaříme brambory ve slupce, necháme vychladnout a umeleme na masovém strojku. Na vále s moukou a solí vypracujeme těsto. Z těsta vyvalujeme silnější placky, plníme je jablečnou náplní, přeložíme a dobře přitiskneme. Smažíme postupně na rozpáleném tuku po obou stranách. Hotové necháme okapat a podáváme sypané moučkovým cukrem se skořicí.