- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 294 kcal
- Sacharidy 52 g
- Tuky 9 g
- Sodík 42 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 131.7 mg
- Draslík 146.3 mg
- Vláknina 3800 mg
- Vitamín A 3800 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.6 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Jablka oloupeme, nakrájíme na kostičky a opečeme na rozehřátém másle.
-
2
Čtyři malé pudinkové formičky vyložíme potravinářskou fólií a naplníme je jablky. Dobře upěchujeme.
-
3
Žloutky utřeme s 60g cukru a vanilkovým cukrem, a vmícháme do nich tuhý sníh ušlehaný z bílků a 20g cukru.
-
4
V zapékací misce rozehřejeme a necháme zhnědnout máslo, vlijeme vaječnou směs a pečeme 5min v troubě předehřáté na 200C. Po vyjmutí nakrájíme na 4 dílky.
-
5
Jablečné dortíky z formiček vyklopíme a odstraníme fólii.
-
6
Vaječný dezert podáváme s jablečným dortíkem, přelitý rozehřátou jahodovou zavařeninou.