Suroviny
- 500 g Banány
- 150 g Marmeláda višňová
- 30 g Máslo čerstvé
- 250 g Máslo čerstvé
- 100 g Mouka pšeničná hrubá
- 40 g Mouka pšeničná hrubá
- 120 g Cukr krupice
- 200 g Cukr moučkový
- 180 g Čokoláda na vaření
- 0.5 kávová lžička Soda jedlá
- 5 ks Vejce slepičí
- 3 ks Vejce slepičí
- 2 polévková lžíce Kakao
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1042 kcal
- Sacharidy 125 g
- Tuky 56 g
- Sodík 159 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 73 g
- Cholesterol 383.1 mg
- Draslík 403 mg
- Vláknina 9233.3 mg
- Vitamín A 9233.3 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.3 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 168.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse rozšleháme vejce, přimícháme cukr, prosátou mouku se sodou. Vymícháme těsto a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Zhruba 12 minut pečeme v mírně předehřáté troubě.
-
2
V mezičase připravíme krém. Ve vodní lázni ušleháme vejce s cukrem a kakaem, necháme vychladnout. Poté hmotu vmícháme do změklého másla.
-
3
Vychladlé upečené těsto potřeme marmeládou, na ni dáme kolečka banánů a překryjeme krémem. Krém přelijeme čokoládou, kterou jsme rozpustili ve vodní lázni. Když poleva ztuhne, nakrájíme řezy.