- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 419 kcal
- Sacharidy 55 g
- Tuky 9 g
- Sodík 371 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 55 g
- Cholesterol 80 mg
- Draslík 1483.1 mg
- Vláknina 13725.8 mg
- Vitamín A 13725.8 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 46.1 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory omyjeme a vaříme ve slupce asi 15 minut. Uvařené brambory oloupeme.
-
2
Omyté maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Maso vložíme na rozpálený olej, posypeme kari kořením a po obou stranách dozlatova osmažíme. Brambory nakrájíme na kostičky a přidáme k masu. Vše krátce prohřejeme a zalijeme šťávou z ananasového kompotu. Zvolna povaříme asi 5 minut.
-
3
Oloupané, vypeckované mango nakrájíme na kousky a spolu s kousky kompotovaného ananasu přidáme k pokrmu. Krátce prohřejeme a podáváme.