Pstruzi kořenění

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 800 g Pstruh
  • 1 kávová lžička Majoránka
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 0.5 kávová lžička Rozmarýn sušený
  • 0.5 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 1 ks Bobkový list
  • 1 stroužek Česnek
  • 1 dl Olej stolní
  • 2 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 526 kcal
  • Sacharidy 1 g
  • Tuky 38 g
  • Sodík 298 mg
  • Bílkoviny 42 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 130 mg
  • Draslík 739.5 mg
  • Vláknina 433.3 mg
  • Vitamín A 433.3 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.2 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Všechny přísady mimo ryb zamícháme a necháme 1 hodinu stát.

  • 2

    Očištěné pstruhy nakrájíme na kousky, každý obalíme připravenou směsí a na roštu zvolna grilujeme.

Komentáře k receptu