Suroviny
- 400 g Rýže loupaná
- 1 kávová lžička Chilli koření mleté
- 0.25 kávová lžička Kardamom
- 0.25 kávová lžička Šafrán
- 0.5 kávová lžička Hřebíček
- 0.5 kávová lžička Kari koření
- 0.5 kávová lžička Nové koření mleté
- 1 ks Cibule
- 2 ks Vejce slepičí
- 1 špetka Tabasco
- 1 špetka Sůl
- 0.5 l Voda pitná
- 0.41 polévková lžíce Olej rostlinný
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 430 kcal
- Sacharidy 85 g
- Tuky 4 g
- Sodík 117 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 85 g
- Cholesterol 122.7 mg
- Draslík 165.2 mg
- Vláknina 6801.1 mg
- Vitamín A 6801.1 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.4 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli nakrájíme nadrobno a společně s rýží opražíme na rozpáleném oleji. Jakmile cibulka zesklovatí, podlejeme stejným množstvím vody, kolik je rýže, vmícháme všechny ostatní ingredience a dusíme doměkka.
-
2
Hotovou rýži podáváme jako přílohu, můžeme dozdobit natvrdo vařenými vejci nakrájenými na kolečka.