Suroviny
- 250 g Rajčata Cherry
- 125 g Sýr Gouda 45%
- 20 g Máslo čerstvé
- 150 g Pórek
- 400 g Špagety, Makarony
- 200 ml Smetana 12% (konzumní)
- 2 kávová lžička Sůl
- 2 ks Paprika žlutá
- 4 ks Vejce slepičí
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 2 l Voda pitná
- 2 polévková lžíce Petržel - nať
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 715 kcal
- Sacharidy 88 g
- Tuky 26 g
- Sodík 768 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 85 g
- Cholesterol 307 mg
- Draslík 678.8 mg
- Vláknina 9837.8 mg
- Vitamín A 9837.8 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 89.9 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 59.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Špagety vaříme v osolené vodě asi 10 minut. Omytý pórek nakrájíme na kolečka a přidáme ke špagetám asi 3 minuty před dovařením. Špagety a pórek scedíme a necháme okapat.
-
2
Omytá rajčata rozpůlíme, očištěné papriky nakrájíme na nudličky. Omytou petrželku nasekáme, vejce rozšleháme s nastrouhaným sýrem a smetanou, osolíme, opepříme.
-
3
Všechny přísady promícháme a rozprostřeme na máslem vymaštěný plech. Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut. Před podáváním posypeme nasekanou petrželkou.