- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 505 kcal
- Sacharidy 80 g
- Tuky 12 g
- Sodík 495 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 80 g
- Cholesterol 21.4 mg
- Draslík 887.4 mg
- Vláknina 16688.8 mg
- Vitamín A 16688.8 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 178.6 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Špagety uvaříme v 750 ml osolené vroucí vody, scedíme je, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Přendáme je do větší mísy.
-
2
Omytou brokolici rozebereme na růžičky a necháme okapat. Do 250 ml vody v hrnci přidáme sezam, sůl, přivedeme k varu, vložíme brokolici a dusíme asi 4 minuty. Scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
-
3
Do uvařených špaget v míse přidáme smetanu a zlehka vmícháme podušenou brokolici. Podle chuti osolíme a opepříme.
-
4
Pokrm upravíme na talíře a posypeme nastrouhaným sýrem.