Suroviny
- 500 g Špagety, Makarony
- 2 kávová lžička Omáčka sójová
- 1 kávová lžička Kari koření
- 1 kávová lžička Kurkuma
- 1 kávová lžička Kmín drcený
- 2 ks Cibule
- 1 ks Mrkev kořen
- 0.5 ks Zeleninová směs jarní - mražená
- 1 ks Sůl
- 1 ks Krabí tyčinky
- 2 l Voda pitná
- 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
- 2 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 667 kcal
- Sacharidy 112 g
- Tuky 97 g
- Sodík 97017 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 103 g
- Cholesterol 24.8 mg
- Draslík 483.2 mg
- Vláknina 18784 mg
- Vitamín A 18784 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.9 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na pánvi orestujeme cibulku nakrájenou nadrobno, přidáme zeleninu, nasekané surimi, zázvor, okořeníme kari kořením, 1/2 lžičkou kurkumy, kmínem, sójovou omáčkou, osolíme, podlijeme lžící vody a krátce dusíme.
-
2
V osolené vodě s 1/2 lžičkou kurkumy vaříme špagety, slijeme a vmícháme do nich nastrouhanou mrkev, přidáme olivový olej a máslo. Špagety smícháme se zeleninovou směsí a podáváme.