Švestkové semifreddo
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 859 kcal
 - Sacharidy 94 g
 - Tuky 51 g
 - Sodík 110 mg
 - Bílkoviny 11 g
 - Uhlovodany 90 g
 - Cholesterol 506.6 mg
 - Draslík 267.6 mg
 - Vláknina 3712.5 mg
 - Vitamín A 3712.5 mg
 - Vitamín B6 0.2 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0.8 mg
 - Vitamín E 1.2 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 3.1 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Ve vodní lázni šleháme vejce, žloutky, cukr a vanilkový extrakt. Když směs zhoustne, odstavíme a necháme zchladnout.
 - 
                                2
Spojíme s ušlehanou smetanou a rozmixovanými švestkami z kompotu.
 - 
                                3
Přelijeme do nádoby a necháme přes noc zmrazit.
 - 
                                4
Podáváme ozdobené rybízem a borůvkami.