Opečená paprika s vejcem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 136 kcal
 - Sacharidy 6 g
 - Tuky 9 g
 - Sodík 145 mg
 - Bílkoviny 8 g
 - Uhlovodany 6 g
 - Cholesterol 245.3 mg
 - Draslík 259.7 mg
 - Vláknina 1682.3 mg
 - Vitamín A 1682.3 mg
 - Vitamín B6 0.2 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 28.2 mg
 - Vitamín E 0.7 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 1.8 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Rozehřejeme olej v hrnci, přidáme nakrájenou a oloupanou cibuli a smažíme 3 minuty.
 - 
                                2
Snížíme teplotu, přidáme ostatní suroviny kromě vajec. Promícháme, přiklopíme a vaříme, dokud nezměkne paprika.
 - 
                                3
V zeleninové směsi uděláme 4 důlky, do nichž rozklepneme 4 vejce. Zakryjeme pokličkou a vaříme, dokud nejsou vejce hotová.