- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 273 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 6 g
- Sodík 94 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 62.7 mg
- Draslík 340.2 mg
- Vláknina 6594 mg
- Vitamín A 6594 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24.5 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Filé rozdělíme na malé kousky, osolíme a prudce opečeme na oleji.
-
2
Potom přidáme nakrájený pórek, nasekaný česnek a vše spolu s rybou ještě opékáme. Zahustíme kouskem másla smíchaného s hladkou moukou a mírně podlijeme.
-
3
Nakonec pokrm krátce povaříme a povrch posypeme sekanou petrželovou natí.