- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 188 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 9 g
- Sodík 82 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 838.5 mg
- Vláknina 9670 mg
- Vitamín A 9670 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 30.1 mg
- Vitamín E 3.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Špenátové listy posekáme, jarní cibulku nakrájíme nadrobno, houby trochu pokrájíme a česnek prolisujeme.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme houby, česnek a smažíme asi 5 minut. Přidáme špenát a dusíme asi 3 minuty. Med smícháme se sherry, přidáme ke špenátu, promícháme, krátce podusíme a odstavíme. Mimo oheň přimícháme cibulku.
-
3
Podáváme jako přílohu k pečeným masům.