- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 228 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 16 g
- Sodík 433 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 257.3 mg
- Draslík 241.5 mg
- Vláknina 1230.3 mg
- Vitamín A 1230.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.1 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očistíme žampiony, nakrájíme na plátky a osmahneme na másle.
-
2
Poprášíme moukou, lehce osmahneme, zalijeme vývarem a rozmícháme.
-
3
Ochutíme solí a pepřem, krátce povaříme.
-
4
Rozdělíme připravenou směs do 4 zapékacích misek, do každé vklepneme vejce a zapečeme v předem vyhřáté troubě. Bílek má být tuhý a žloutky polotekuté.
-
5
Podáváme s pečivem.