Špekáčky na špízu

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Sádlo škvařené
  • 100 g Slanina vepřová
  • 2 ks Cibule
  • 2 ks Paprikové lusky čerstvé
  • 4 ks Rajčata
  • 8 ks Špekáčky
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1014 kcal
  • Sacharidy 14 g
  • Tuky 106 g
  • Sodík 283 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 53.4 mg
  • Draslík 391.9 mg
  • Vláknina 3659.8 mg
  • Vitamín A 3659.8 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 46.4 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Špekáčky několikrát podélně nařízneme a příčně nakrájíme na kolečka.

  • 2

    Na jehly střídavě napichujeme kolečka špekáčků, cibule, rajčat a kousky paprik a slaniny. Osolíme, opepříme a opékáme na sádle.

  • 3

    Špízy podáváme s opečenými bramborami nebo s pečivem.

Komentáře k receptu