- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 444 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 173 g
- Sodík 553 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 71.3 mg
- Draslík 510.9 mg
- Vláknina 5157.5 mg
- Vitamín A 5157.5 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5 mg
- Vitamín E 2.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zázvor a mrkev nakrájíme na kousky o velikosti sirky, hovězí maso na stejně dlouhé nudličky a rajčata na menší díky.
-
2
Ve woku rozpálíme olej a 3 minuty v něm smažíme hovězí maso, Přisypeme cibulku, zázvor, rajčata a mrkev a zeleninu smažíme 3 minuty. Nakonec přidáme cukr, směs koření, sójovou omáčku, sherry, vodu a sůl a vše dusíme na mírném plameni 15 minut.