- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 492 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 24 g
- Sodík 2074 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 41 g
- Cholesterol 31.1 mg
- Draslík 318.2 mg
- Vláknina 5055 mg
- Vitamín A 5055 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.6 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kvíčaly omyjeme, posypeme solí, pepřem a špetkou kmínu. Žampiony nakrájíme na plátky, šunku na kostičky, sýr nastrouháme.
-
2
V pánvi rozpálíme olej, přidáme lžíci másla a kvíčaly ze všech stran osmažíme. Přendáme do pekáče.
-
3
V pánvi osmahneme kostičky šunky, plátky žampionů a dáme zatím stranou.
-
4
Makarony uvaříme ve slané vodě podle návodu na obalu, scedíme, necháme okapat a promícháme se šunkou a žampiony. Přiložíme do pekáče k ptákům, zasypeme parmezánem, podlijeme troškou vývaru a dáme zapéct. Pečeme přibližně 20 minut, dokud sýr nezezlátne.
-
5
Podáváme s rajčatovou omáčkou.