- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 892 kcal
- Sacharidy 229 g
- Tuky 0 g
- Sodík 4 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 229 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 456.5 mg
- Vláknina 12000 mg
- Vitamín A 12000 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 133 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pomeranče dobře omyjeme a vložíme do hrnce. Zalijeme studenou vodou a uvedeme k varu. Vaříme 15 minut, poté vodu slijeme a ovoce necháme okapat.
-
2
Pomeranče pokrájíme na plátky o síle 1 cm, polovinu z nich pak na drobné kostičky. Odstraníme pecky. Odtékající šťávu uschováme v hrnci, smícháme s cukrem a 250 ml vody a uvedeme k varu. Vaříme 5 minut.
-
3
Přisypeme pokrájené pomeranče a vaříme ještě 25 minut.
-
4
Horký džem ihned plníme do sklenic.