- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 415 kcal
- Sacharidy 80 g
- Tuky 7 g
- Sodík 33 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 43 g
- Cholesterol 207.2 mg
- Draslík 43.2 mg
- Vláknina 2639.2 mg
- Vitamín A 2639.2 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme cukr se žloutky, vejci a prosátým zázvorem a třeme do zhoustnutí. Přidáme amonium a mouku a vypracujeme těsto.
-
2
Na vále rozválíme na plát, vykrájíme zázvorky a rozložíme na máslem vymazaný plech. Necháme cca 3 hodiny schnout, poté je upečeme v mírně vyhřáté troubě.