Brambory s cibulí a bylinkami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 57 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 900 g Brambory
  • 125 g Máslo čerstvé
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Citronová šťáva
  • 1 ks Cibule červená
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 l Voda pitná
  • 2 polévková lžíce Tymián čerstvý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 382 kcal
  • Sacharidy 33 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 227 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 33 g
  • Cholesterol 37.5 mg
  • Draslík 953.4 mg
  • Vláknina 13260.8 mg
  • Vitamín A 13260.8 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 30 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 42.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na pánvi rozpustíme máslo, přisypeme červenou cibuli nakrájenou na kolečka a prolisovaný česnek. Zakápneme citrónovou šťávou a restujeme asi 2 minuty.

  • 2

    Brambory očistíme, nakrájíme na kostičky a povaříme v osolené vodě 10 minut. Scedíme a přidáme na pánev. Důkladně promícháme a přiklopené pokličkou dusíme 25 minut.

  • 3

    Hotové brambory posypeme posekaným tymiánem, osolíme a opepříme.

Komentáře k receptu