- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 533 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 36 g
- Sodík 243 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 82.5 mg
- Draslík 272.7 mg
- Vláknina 4760.5 mg
- Vitamín A 4760.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 46.9 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zelí propláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat.
-
2
Poté přendáme do hrnce, podlijeme vínem, přidáme cukr, kmín a dusíme doměkka. Dochutíme solí
-
3
Maso necháme ohřát na páře.
-
4
Dušené zelí přendáme na servírovací talíře a na ně naskládáme kousky masa.
-
5
Podáváme teplé.