- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 344 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 14 g
- Sodík 441 mg
- Bílkoviny 88 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 69.9 mg
- Draslík 170.2 mg
- Vláknina 4514.5 mg
- Vitamín A 4514.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.8 mg
- Vitamín E 3.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pod studenou vodou opláchneme rybí filé, osušíme, osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou.
-
2
Do talíře dáme mouku, do dalšího rozšlehané vejce a ve třetím talíři smícháme parmezán s moukou a mandlemi. Přidáme do směsi sůl, pepř.
-
3
Filé obalíme v mouce, poté vajíčkem a nakonec v parmezánu.
-
4
Rozehřejeme ve woku margarín a dozlatova smažíme rybu. Jednou ji obrátíme.
-
5
Citron rozdělíme na osminky a přidáme k rybě.
-
6
Podáváme horké.