- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 467 kcal
- Sacharidy 71 g
- Tuky 18 g
- Sodík 45 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 48 g
- Cholesterol 147.9 mg
- Draslík 325.2 mg
- Vláknina 13047.5 mg
- Vitamín A 13047.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.1 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme mouku, mléko, vejce, pomerančovou kůru. Vše ušleháme, aby vzniklo hladké těsto, které necháme 20 minut odpočinout.
-
2
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky, smícháme se skořicí a 1 lžící vody v malém hrnci, zakryjeme a za občasného míchání vaříme na mírném plameni 7 minut, dokud jablka nezměknou.
-
3
V teflonové pánvi na másle usmažíme palačinky. Hotové palačinky uchováme v teple.
-
4
Na talíř dáme vždy dvě palačinky, naplníme je jablky a srolujeme. Podáváme polité javorovým sirupem.