Suroviny
- 150 g Kokos - mletý (Kopra)
- 20 g Máslo čerstvé
- 150 g Mouka polohrubá
- 80 g Cukr moučkový
- 150 g Čokoláda bílá
- 125 ml Mléko polotučné
- 1 ks Vejce slepičí
- 0.5 ks Kypřicí prášek do pečiva
- 2 polévková lžíce Kokos - mletý (Kopra)
- 8 polévková lžíce Olej rostlinný
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 910 kcal
- Sacharidy 80 g
- Tuky 62 g
- Sodík 56 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 70 g
- Cholesterol 78.3 mg
- Draslík 318.3 mg
- Vláknina 24141 mg
- Vitamín A 24141 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Formu vymažeme máslem a vysypeme kokosem. Troubu předehřejeme na 160 °C.
-
2
V míse promícháme všechny suroviny, vlijeme do formy a v předehřáté troubě pečeme dozlatova, zhruba 40 minut.
-
3
Po upečení necháme řezy zchladnout, poté je vyklopíme na mřížku a necháme zcela vychladnout.
-
4
Moučník přelijeme polevou z čokolády, kterou jsme v páře nechali rozpustit. Necháme ztuhnout a podáváme.