Zmrzlina s polevou z horké čokolády

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 55 g Cukr třtinový
  • 30 g Máslo čerstvé
  • 40 g Zmrzlina vanilková
  • 30 g Kakao
  • 385 ml Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Sirup malinový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 152 kcal
  • Sacharidy 18 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 16 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 17 g
  • Cholesterol 13.4 mg
  • Draslík 38.2 mg
  • Vláknina 140 mg
  • Vitamín A 140 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.1 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V malém rendlíku pozvolna přivedeme k varu 385 ml vody smíchané s kakaem. Snížíme teplotu a cca 10 min povaříme, dokud se objem nezredukuje na čtvrtinu. Mezitím občas promícháme.

  • 2

    Přidáme cukr, máslo a sirup a povaříme ještě 2-3 min. Poleva musí být hladká a lesklá.

  • 3

    Zmrzlinu rozdělíme do pohárů, přelijeme polevou a ihned podáváme.

Komentáře k receptu