- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 76 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 5 g
- Sodík 72 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 159.1 mg
- Vláknina 2007.8 mg
- Vitamín A 2007.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.6 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Batáty opereme, ponoříme je do vody a vložíme na 20 minut do mikrovlné trouby na 360W.
-
2
Cibule očistíme a nakrájíme na kolečka. Ocet smícháme se solí, pepřem a olejem.
-
3
Batáty propláchneme studenou vodou, oloupeme a pokrájíme na plátky. Poté je posypeme cibulí, zalijeme zálivkou a necháme chvíli proležet.