- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 315 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 33 g
- Sodík 300 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 153.4 mg
- Vláknina 491.2 mg
- Vitamín A 491.2 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.6 mg
- Vitamín E 4.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
K majonéze v porcelánové míse postupně přimícháváme hořčici, nasekanou šalotku, posekaný estragon, rozsekanou chilli papričku, jemně sekanou pažitku, sůl a pepř. Vše dobře promícháme metličkou.
-
2
Nakonec do omáčky přilijeme ocet, přidáme nasekané kapary a zamícháme.
-
3
Podáváme k masům.