- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 310 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 4 g
- Sodík 79 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 52.5 mg
- Draslík 685.5 mg
- Vláknina 4980 mg
- Vitamín A 4980 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 66.4 mg
- Vitamín E 2.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Marináda: smícháme sójovou omáčku, rýžové víno a cukr.
-
2
Nudličky masa s marinádou smícháme, zakryjeme a necháme přes noc v chladničce.
-
3
Nudličky vyndáme z marinády (marinádu uchováme). Ve woku rozehřejeme
-
4
1 polévkovou lžíci oleje, přidáme kolečka cibule, nakrájenou červenou papriku a zprudka je průběžně promícháváme a 2 minuty smažíme. Děrovanou naběračkou zeleninu vyjmeme a dáme stranou. Rozehřejeme zbytek oleje a zprudka na něm za průběžného promíchávání smažíme asi 5 minut kousky masa.
-
5
Do woku vrátíme cibuli, červenou papriku, přidáme marinádu a vše ještě chvilku dusíme. Před podáváním ozdobíme kolečky jarní cibulky.