- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 389 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 193 g
- Sodík 372 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 120 mg
- Draslík 731.6 mg
- Vláknina 9573.3 mg
- Vitamín A 9573.3 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 52.7 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 25.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka, z omyté limetky nastrouháme kůru a z poloviny limetky vylisujeme šťávu.
-
2
Máslo smícháme s prolisovaným česnekem. 50g česnekového másla utřeme s limetkovou kůrou a šťávou.
-
3
Omytá a osušená kuřecí prsa osolíme, opepříme a urovnáme do ploché zapékací mísy. Potřeme je připraveným limetkovým máslem a pod grilem v troubě grilujeme asi 5 minut po každé straně.
-
4
Kolečka mrkve a očištěné lusky opečeme na zbylém másle, osolíme a opepříme. Přidáme 2 lžíce vody a pod pokličkou dusíme 8 minut. Nakonec vmícháme nasekanou bazalku.
-
5
Kuřecí prsa rozkrojíme na poloviny a upravíme na talíře spolu se zeleninou.
-
6
Podáváme s vařenými bramborami.