- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 430 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 36 g
- Sodík 214 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 460.4 mg
- Draslík 324 mg
- Vláknina 394.5 mg
- Vitamín A 394.5 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24.7 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá a očištěná játra zprudka opečeme na sádle po jedné straně.
-
2
Potom přidáme jemně nasekaný česnek a opečeme po druhé straně. Nakonec játra osolíme a opepříme.
-
3
Podáváme s dušenou rýží nebo s toasty.