Nudle s kuřecím masem a houbami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Žampiony čerstvé
  • 450 g Nudle vaječné
  • 2 ks Kuřecí prsa
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 6 stroužek Česnek
  • 0.25 šálek Smetana 12% (konzumní)
  • 3 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 4 polévková lžíce Sýr Parmezán
  • 0.01 polévková lžíce Olej slunečnicový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 744 kcal
  • Sacharidy 85 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 393 mg
  • Bílkoviny 44 g
  • Uhlovodany 84 g
  • Cholesterol 190.9 mg
  • Draslík 805.8 mg
  • Vláknina 8529.8 mg
  • Vitamín A 8529.8 mg
  • Vitamín B6 1.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.3 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 35 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Předehřejeme si troubu na 200°C.

  • 2

    V pánvi rozehřejeme olej, přidáme kuřecí prsa a orestujeme z každé strany asi 1 minutu do změknutí masa. Řízky rozpůlíme a naskládáme do zapékací mísy.

  • 3

    Do pánve dáme neoloupaný česnek a osmažíme do změknutí. Vyjmeme ho a necháme vychladnout. Oloupeme ho, rozmačkáme a přidáme do zapékací mísy spolu s houbami, smetanou a kořením. Mísu překryjeme alobalem a pečeme 20 minut, dokud není kuře propečené.

  • 4

    V osolené vodě uvaříme těstoviny. Scedíme je a vložíme do hrnce, vmícháme máslo a parmezán. Přemístíme do servírovací mísy a poklademe kuřecí směsí s houbami.

Komentáře k receptu