- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1126 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 93 g
- Sodík 415 mg
- Bílkoviny 67 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 581.7 mg
- Draslík 592.5 mg
- Vláknina 71.3 mg
- Vitamín A 71.3 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.8 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 94.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné a omyté kuře naporcujeme na 8 dílů, osolíme a opečeme na 70g másla.
-
2
Ze zbylého másla a hladké mouky připravíme světlou jíšku. Vmícháme do ní smetanu a polovinu nastrouhaného sýru, osolíme, opepříme a vymícháme dohladka. Odstavíme z plotny a přimícháme žloutky.
-
3
Opečené kousky kuřete vložíme do pekáčku, zalijeme omáčkou a posypeme zbylým nastrouhaným sýrem.
-
4
Pokrm zapečeme ve středně vyhřáté troubě.
-
5
Podáváme s rýží.