Kuře alíbaba a čtyřicet loupežníků

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 65 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 1200 g Kuře
  • 0.5 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 0.5 kávová lžička Muškátový oříšek
  • 1 špetka Sůl
  • 40 stroužek Česnek
  • 0.5 hrnek Olej rostlinný
  • 1 polévková lžíce Petržel kudrnka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 775 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 64 g
  • Sodík 185 mg
  • Bílkoviny 39 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 150 mg
  • Draslík 514.9 mg
  • Vláknina 1500.8 mg
  • Vitamín A 1500.8 mg
  • Vitamín B6 1.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 14 mg
  • Vitamín E 3.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuře očistíme, naporcujeme, ochutíme solí, kořením a na rozpáleném oleji zprudka orestujeme. Poté mírně podlijeme, přidáme neloupané stroužky česneku a dusíme.

  • 2

    Když je maso téměř měkké, vložíme do vyhřáté trouby a dopečeme. Rozdělíme na talíře, posypeme nadrobno nasekanou petrželkou a podáváme.

Komentáře k receptu