- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 673 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 48 g
- Sodík 304 mg
- Bílkoviny 49 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 203 mg
- Draslík 635 mg
- Vláknina 3202.9 mg
- Vitamín A 3202.9 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 34.1 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kořenovou zeleninu dobře očistíme, oloupeme a nakrájíme na nudličky.
-
2
Kuře rozdělíme na čtvrtky. Do hrnce dáme vařit osolenou vodu, když voda začne vřít, vložíme do ní čtvrtky kuřete, nakrájenou zeleninu a rýži. Vaříme doměkka. Poté vyjmeme čtvrtky kuřete, necháme je trochu vychladnout. Sloupneme kůži, z kostí obereme maso, to nakrájíme na kostičky a vrátíme do polévky.
-
3
Šunku nakrájíme nadrobno, orestujeme ji na másle a přidáme do hotové polévky.
-
4
Podáváme posypané nadrobno nasekanou pažitkou.