Kuřecí nudličky s brokolicí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Brokolice
  • 500 g Kuřecí prsa
  • 40 ml Olej sezamový
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 1 kávová lžička Cukr krupice
  • 1 polévková lžíce Sezam - semena
  • 2 polévková lžíce Petržel - nať
  • 1 polévková lžíce Worcester (worcesterská omáčka)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 299 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 397 mg
  • Bílkoviny 31 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 80 mg
  • Draslík 902.9 mg
  • Vláknina 7449.5 mg
  • Vitamín A 7449.5 mg
  • Vitamín B6 1.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 116.9 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky, vložíme do mísy a smícháme se solí, pepřem a posekanou petrželkou. Necháme vše chvíli odležet.

  • 2

    Mezitím mužeme připravit ostatní suroviny. Brokolici důkladně opláchneme od nečistot a natrháme ji na růžičky, poté ji tři minuty povaříme v horké vodě, aby změkla.

  • 3

    Wok pánev rozpálíme na prudkém ohni a nalijeme do pánve olej. Přidáme maso, opékáme ho do zlatova za stálého míchání. Přidáme poté brokolici, cukr a worcester. Důkladně zamícháme, přidáme sezamové semínko a opekáme další dvě minuty. Ihned poté podáváme.

Komentáře k receptu