- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 305 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 14 g
- Sodík 297 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 96.6 mg
- Draslík 682.3 mg
- Vláknina 3607.8 mg
- Vitamín A 3607.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.1 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mleté maso promícháme s jemně nakrájenou cibulí. Přidáme nasekanou petrželku, osolíme, opepříme a dobře promícháme.
-
2
Směs namačkáme na grilovací jehly tak, aby byly obalené dlouhými válečky mletého masa. Jehly rozložíme na grilovací rošt potřený olejem a grilujeme asi 30 minut. Během grilování jehly několikrát obrátíme a potřeme olejem.