- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 516 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 31 g
- Sodík 1235 mg
- Bílkoviny 42 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 114 mg
- Draslík 729.1 mg
- Vláknina 1480 mg
- Vitamín A 1480 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hovězí maso nakrájíme na silnější plátky, omyjeme, osušíme a rovnou je položíme na středně rozpálený gril. Grilujeme rovnoměrně z každé strany 3 až 4 minuty. Odsuneme na kraj grilu, necháme ještě 2 minuty dojít. Ugrilované maso by mělo být uvnitř růžové. Hotové filety pokládáme na talíře a podáváme se solí, pepřem a švestkovou omáčkou.