Karbanátky ze skopového masa
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 443 kcal
 - Sacharidy 25 g
 - Tuky 31 g
 - Sodík 787 mg
 - Bílkoviny 14 g
 - Uhlovodany 25 g
 - Cholesterol 81.8 mg
 - Draslík 189.2 mg
 - Vláknina 3480 mg
 - Vitamín A 3480 mg
 - Vitamín B6 0.2 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 3.2 mg
 - Vitamín E 0.3 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 3.2 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Skopové maso, cibuli a uvařené brambory semeleme na masovém strojku, přidáme prolisovaný česnek, vejce, koření a sůl, důkladně promícháme a necháme pár minut uležet.
 - 
                                2
Na vále posypaném strouhankou z hmoty vytvarujeme menší karbanátky, které osmažíme na rozpáleném oleji dozlatova a ihned podáváme.