Suroviny
- 400 g Vepřová kýta
- 1 kávová lžička Cukr krupice
- 1 kávová lžička Kari koření
- 1 kávová lžička Worcester (worcesterská omáčka)
- 1 kávová lžička Solamyl
- 2 ks Vaječný žloutek slepičí
- 4 ks Feferony
- 2 polévková lžíce Polévkové koření
- 0.24 polévková lžíce Olej stolní
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 310 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 20 g
- Sodík 71 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 252.3 mg
- Draslík 406.3 mg
- Vláknina 761 mg
- Vitamín A 761 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.7 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme přes vlákno na nudličky dlouhé asi 4 cm.
-
2
Všechny přísady kromě oleje smícháme v míse a promícháme s masem. Necháme uležet do druhého dne.
-
3
Před přípravou rozpálíme olej a směs za stálého míchání smažíme na silném ohni 6-8 minut.
-
4
Podáváme se suchou, mírně osolenou rýží.