- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 60 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 4 g
- Sodík 6 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 99.3 mg
- Draslík 101 mg
- Vláknina 1105 mg
- Vitamín A 1105 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.6 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme doměkka. Vodu slijeme a z brambor a mléka vymícháme kaši.
-
2
Potom přilijeme vývar z brambor, přidáme jemně nakrájenou šunku a přilijeme smetanu s rozmíchaným žloutkem a sekanou petrželkou.
-
3
Podáváme s nakrájenou, nasucho opraženou houskou.