- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 262 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 24 g
- Sodík 147 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 74.2 mg
- Draslík 329.8 mg
- Vláknina 3289.8 mg
- Vitamín A 3289.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29.1 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné a omyté čínské zelí nakrájíme na nudličky.
-
2
Špekáčky oloupeme, nahrubo nastrouháme a nasucho opečeme v pekáčku. Přidáme oloupanou, nasekanou cibuli a chvíli společně opékáme.
-
3
Do základu vsypeme čínské zelí, osolíme, opepříme, podlijeme lžící vody a podusíme 5 minut. Promícháme a zalijeme zakysanou smetanou s rozšlehaným vejcem a solamylem.
-
4
Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.
-
5
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo rýže.