- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 483 kcal
- Sacharidy 76 g
- Tuky 19 g
- Sodík 516 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 25.5 mg
- Draslík 78 mg
- Vláknina 15200 mg
- Vitamín A 15200 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1400.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V kastrole na mírném ohni opražíme mouku dosucha. Naběračkou postupně přidáváme vroucí osolenou vodu, po každé dávce mouku znovu opražíme a rozmačkáme vidličkou. Postup opakujeme, dokud se nevytvoří malé škubánky.
-
2
Slaninu nakrájíme na kostičky, vyškvaříme, vypečeným sádlem polijeme škubánky a zamícháme. Vše dusíme pod pokličkou ještě 15 minut.
-
3
Podáváme se salátem.