- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 387 kcal
- Sacharidy 61 g
- Tuky 11 g
- Sodík 828 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 14.7 mg
- Draslík 51.5 mg
- Vláknina 1065 mg
- Vitamín A 1065 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Slaninu a žemle nakrájíme na drobné kostičky.
-
2
V pánvi rozškvaříme slaninu, přisypeme žemli a krátce orestujeme. Do mísy nasypeme pohankovou mouku, hrubou mouku, přidáme slaninu se žemlemi, přilijeme horkou vodu, osolíme a opepříme. Vypracujeme tužší těsto, ze kterého tvarujeme malé kuličky.
-
3
Knedlíčky zavařujeme asi 5 až 7 minut.