Krém z baby špenátu a kešu
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1467 kcal
 - Sacharidy 89 g
 - Tuky 117 g
 - Sodík 537 mg
 - Bílkoviny 43 g
 - Uhlovodany 89 g
 - Cholesterol 0 mg
 - Draslík 2295.1 mg
 - Vláknina 41861.2 mg
 - Vitamín A 41861.2 mg
 - Vitamín B6 1.4 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 22.5 mg
 - Vitamín E 5.9 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 14.6 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Kešu oříšky si namočíme do studené vody den předem.
 - 
                                2
Druhý den oříšky v sítu promyjeme pod tekoucí vodou a dáme je do mixéru. Omytý list medvědího česneku pokrájíme na kousky a dáme je do mixéru. Avokádo omyjeme, překrojíme, vyjmeme pecku, oloupeme ho a pokrájíme na kousky.
 - 
                                3
Omyté listy baby špenátu necháme v sítu okapat, pak je pokrájíme a společně s avokádem je dáme do mixéru. Přidáme citrónovou šťávu, vodu, sůl, pepř a směs rozmixujeme na velmi jemný krém.