- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1063 kcal
- Sacharidy 87 g
- Tuky 73 g
- Sodík 331 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 64 mg
- Draslík 177.4 mg
- Vláknina 7377.5 mg
- Vitamín A 7377.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.6 mg
- Vitamín E 13.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 36.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mouky přidáme nakrájené máslo, zakysanou smetanu, sůl a rum a vypracujeme hladké těsto. Z těsta vyválíme plát, ze kterého vykrájíme kolečka. Na náplň smícháme tvaroh, rozemleté oříšky, mléko, cukr a nastrouhanou citronovou kůru. Přiměřené množství náplně klademe na placičky, pokryjeme druhým kolečkem a okraje dobře spojíme a stiskneme. Smažíme ve velkém množství rozpáleného oleje dozlatova, ještě horké pocukrujeme.