Citronový ovocný krém

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 15

Suroviny

  • 100 g Máslo čerstvé
  • 450 g Cukr krupice
  • 4 ks Citrony
  • 4 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 192 kcal
  • Sacharidy 33 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 23 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 33 g
  • Cholesterol 73.4 mg
  • Draslík 60 mg
  • Vláknina 2506.7 mg
  • Vitamín A 2506.7 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 20.5 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do ohnivzdorné mísy dáme kůru a šťávu z citronů, máslo a cukr a mícháme nad párou 10 minut. Poté směs odstavíme. Rozšleháme vejce a postupně je přimícháme do citronové směsi. Vrátíme nad páru a 10 minut šleháme. Nakonec krém nalijeme do sklenic a uzavřeme.

Komentáře k receptu