Punčové vánoční kuličky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 40

Suroviny

  • 300 g Máslo čerstvé
  • 120 g Cukr moučkový
  • 40 g Cukr vanilka
  • 150 g Ořechy vlašské
  • 300 g Piškoty dětské kulaté
  • 40 g Čokoláda bílá
  • 50 g Čokoláda hořká
  • 150 g Kokos - mletý (Kopra)
  • 2 dl Rum
  • 1 dl Sirup javorový
  • 3 polévková lžíce Kakao
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 184 kcal
  • Sacharidy 14 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 2 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 9.1 mg
  • Draslík 28.8 mg
  • Vláknina 3031 mg
  • Vitamín A 3031 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Při pokojové teplotě změklé máslo nakrájíme do misky na menší kousky. Přisypeme cukr, vanilkový cukr a utřeme na světlou pěnu. Před dotřením vsypeme prosáté kakao a důkladně promícháme. Do pěny přidáme hrubě nasekané ořechy, piškoty a na malé kousky nakrájenou bílou i tmavou čokoládu. Přilijeme rum, javorový sirup, rukou vypracujeme tuhé těsto, necháme v lednici odpočinout 20 - 30 minut.

  • 2

    Z těsta odebíráme přiměřené množství, pomocí dlaní vytváříme malé kuličky, ihned je obalujeme v kokosu. Hotové kuličky naskládáme do papírových košíčků, povrch přelijeme zbylou teplou čokoládou.

Komentáře k receptu