- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 280 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 24 g
- Sodík 6 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 178.1 mg
- Draslík 13.4 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 27.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V horké vodní lázni třeme žloutky s cukrem, dokud nevznikne krém. Odstavíme z lázně a necháme vychladnout na pokojovou teplotu.
-
2
V míse vyšleháme změklé máslo do pěny. Po lžících přidáváme žloutkový krém, který do pěny vmícháme metličkou.
-
3
Do krému můžeme přidat kapku vanilkové (nebo jiné) esence.