Suroviny
- 200 g Čokoláda mléčno-oříšková
- 200 g Čokoláda hořká
- 50 g Kandované ovoce
- 30 g Zázvor kandovaný
- 20 g Ořechy lískové
- 160 ml Smetana 33% (šlehačka)
- 1 kávová lžička Skořice mletá
- 1 kávová lžička Citronová kůra
- 1 kávová lžička Tresť vanilková
- 1 balení Ledové kaštany
- 2 polévková lžíce Rum
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 309 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 20 g
- Sodík 18 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 21 mg
- Draslík 229.5 mg
- Vláknina 5406.6 mg
- Vitamín A 5406.6 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.5 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čokoládu a kaštany rozpustíme na vodní lázni se smetanou, přidáme rum, kandované ovoce, zázvor, lískové ořechy nasekané najemno, skořici, citronovou kůru a vanilkový extrakt.
-
2
Tuto směs nalijeme do menší zapékací misky vyložené pečícím papírem a necháme ztuhnout.
-
3
Poté nakrájíme nahřátým nožem na kostičky.