- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 252 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 28 g
- Sodík 326 mg
- Bílkoviny 0 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 40 mg
- Draslík 4.4 mg
- Vláknina 704 mg
- Vitamín A 704 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.5 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 36.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Máslo rozpouštíme na mírném ohni, až začne hnědnout, potom rychle odstavíme.
-
2
Opatrně, za stálého míchání, přiléváme ocet a přidáme nasekané kapary.
-
3
Černé máslo podáváme k mořským rybám.